Razinu kolesterola u organizmu kontrolira jetra. No ona može proizvesti i više kolesterola nego što nam je potrebno, a i sav višak koji unesemo hranom slobodno će cirkulirati našom krvlju. I tu počinju problemi: višak masnoća s vremenom se taloži na stjenke krvnih žila, u njih se taloži kalcij, a lijepe se i krvne stanice i pločice-trombociti
Kolesterol, trigliceridi, fosfolipidi … su vrsta masnoće koja se nalazi u svakoj našoj stanici. Kolesterol izgrađuje stanične membrane, sudjeluje u rastu stanice, proizvodnji vitamina D i žuči, a nadbubrežna zlijezda i jajnici koriste ga za proizvodnju spolnih hormona. Jetra proizvede oko 85% tzv. endogenog kolesterola, a oko 15 % egzogenog unosimo u naš organizam masnom hranom i to samo namirnicama životinjskog porijekla jer biljke ne sadrže kolesterol.
Zašto je višak kolesterola opasan?
Razinu kolesterola u organizmu kontrolira jetra. No ona može proizvesti i više kolesterola nego što nam je potrebno, a i sav višak koji unesemo hranom slobodno će cirkulirati našom krvlju. I tu počinju problemi: višak masnoća s vremenom se taloži na stjenke krvnih žila, u njih se taloži kalcij, a lijepe se i krvne stanice i pločice-trombociti. Tako nastaje sve veći plak (masna naslaga) koji oblaže, stvrdnjava i sužava krvnu žilu te ograničava protok krvi. To zovemo ateroskleroza. Ako se na taj plak zalijepi velika količina krvnih stanica i nastane ugrušak koji potpuno zatvara krvnu žilu i onemogućava protok krvi, sve stanice iza tog ugruška ostaju bez krvi tj. kisika i hrane i odumiru. Tako nastaje infarkt srca ili u mozgu moždani udar.
Svi se boje raka dojke, jajnika, želuca, crijeva, pluća itd. No, glavni krivci za smrt svake treće žene i općenito, vodeći uzrok smrti i žena i muškaraca danas su još uvijek bolesti srca i krvnih žila.
Zajednički faktori rizika u nastajanju ateroskleroze su:pušenje, premasna hrana, nedostatak sportskih aktivnosti te stres i napetost današnjeg stila življenja.
Kako ćete pročitati svoje nalaze?
Masnoće se u krvi ne mogu otopiti i stoga putuju vezane na svoje bjelančevine-nosače. U takvom obliku zovemo ih LDL – loše masnoće, te HDL – dobre masnoće. HDL čisti naše krvne žile iznutra poput nekog detergenta koji čisti masne naslage s cijevi.
Normalna ukupna vrijednost kolesterola je u rasponu od 5 do 7,5 mmol/l. Naime, dok sam studirala na Medicinskom fakultetu u Zagrebu učili smo da su maksimalne vrijednosti kolesterola oko 7,5 mmol/l. Nakon nekoliko godina, vrijednost je spuštena na 6, pa 5,3 pa 5, a sada mi neki pacijenti dolaze s nalazima na kojima piše 4,7. Nije se anatomija i fiziologija našeg organizma u 30-ak godina toliko promijenila da bi te vrijednosti tako drastično smanjili. Vjerojatno je stvar u sve većem propisivanju lijekova i stvaranju doživotnih pacijenata i konzumenata lijekova. Moramo imati na umu da je kolesterol zapravo masnoća neophodna organizmu i našim spolnim hormonima, a u njoj se tope i potrebni nam vitamini A, D, E, K.
Dijeta za smanjenje prekomjernog kolesterola
- Provodite zdravu (mediteransku) i uravnoteženu prehranu
- Kontrolirajte masnoće jednom godišnje (žene naročito u menopauzi jer nas do tada djelomično štite i šire nam krvne žile ženski hormoni estrogeni ). Kontrolirajte tlak.
- Pijte više vode ( zeleni čaj) i izbacite ili smanjite alkoholna pića
- Prestanite pušiti
- Povećajte tjelesnu aktivnost i jednom tjedno stanite na vagu.
- Uzimajte vitamine B skupine i folnu kiselinu, vitamine A, C i E jer kao antioksidansi štite stanice od slobodnih radikala i oštećenja, te omega 3 masne kiseline koje sprečavaju nastanak ugrušaka i snižavaju tlak koji je gotovo redovito povišen kod osoba s aterosklerozom.
Opseg struka
Stručnjaci su otkrili da je za zdravlje opasan opseg struka veći od 102 cm za muškarce i veći od 88cm u žena. Smanjenje tjelesne težine i za samo 10% donosi gubitak od 30% masnog tkiva što naravno izrazito smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i komplikacija. Stoga je osnovno i najvažnije prvo mijenjati životne navike. Treba se više kretati i kroz 3 mjeseca paziti na prehranu.
Fitoterapija protiv masnoća u krvi
Budući da terapiju pripremam uvijek individualno to znači da će svaki pacijent kod mene dobiti takav čaj i tinkturu kojim ću pokriti i masnoće i tlak i metabolizam, masnu jetru, nadutost i sve ostale prisutne simptome.
Dobit će i plan prehrane za 42 dana i naravno preporuku da barem svaki drugi dan prošeta sat vremena. Svaka tjelesna aktivnost čini nas sretnijima, opuštenijima, mijenja status naših hormona, potiče cirkulaciju, smanjuje apetit… A uz zdravu prehranu namirnice bogate omega 3 i omega 6 masnim kiselinama smanjuju smrtnost od koronarne bolesti srca 40%!
Ljekovite biljke za snižavanje kolesterola i triglicerida:
Pirika, kopriva, maslačak, kadulja, ružmarin, imela, sjemenke lana, piskavica, list borovnice, peršin, kora vrbe. To su neke od biljaka koje će potaknuti metabolizam, rad jetre, lučenje žuči, a s njima i žučnih kiselina na koje je vezan kolesterol, bolju cirkulaciju, mokrenje, a uz dodatak krkovine i bolji rad crijeva.
Uz čaj treba obavezno trošiti i biljne kapi od koprive, pirike, piskavice i borovnice, čubra, u dozi od 50 -150 kapi (individualno) dnevno.
Ukoliko imate i visok tlak, u mješavinu se dodaju i ljekovite biljke za tlak i stres: npr. menta ili melisa, kamilica, hmelj ili lavanda, gospina trava, glog… Povremeno u terapiju uvodim i ulje pupoljke-noćurka koje je bogato gama linolenskom kiselinom – GLK i ulje borača. Sprječavaju stvaranje ugrušaka. Među biljkama su za to zadužene vrba, suručica (zovemo ih još i biljni aspirin zbog salicilne kiseline koju sadrže) i kokotac. No, treba ih pažljivo dozirati i posebno paziti ukoliko je pacijent već na lijekovima protiv povišenih masnoća ili protiv zgrušavanja krvi npr. Lipex i Marivarin.
Dr. Ksenija Krajina Pokupec
Botana fitocentar d.o.o.
Fitoterapija – Aromaterapija – Masaža – Savjeti – Edukacija – Nutricionizam
Konjička 3, Zagreb
Tel: 01/3839-096
Mob: 098/9288-728
IZVORNIK: https://www.femina.hr/